Döküm, sıvı bir malzemenin bir kalıba dökülüp sertleşmesine izin verilerek katı bir nesne oluşturma işlemidir. Döküm, sanat, imalat ve mühendislik dahil olmak üzere çok çeşitli endüstrilerde bulunabilir. Döküm için çeşitli malzemeler kullanılabilir, ancak bazıları diğerlerinden daha yaygındır.
Döküm için en yaygın kullanılan malzeme metaldir. Alüminyum, bronz, pirinç, bakır ve çelik gibi metaller sağlamlıkları ve detay tutabilme yetenekleri nedeniyle dökümde sıklıkla kullanılır. Ayrıca kolayca temin edilebilirler ve kolayca eritilip çeşitli şekil ve tasarımlara dönüştürülebilirler.
Döküm için bir diğer popüler malzeme ise plastiktir. Polikarbonat, naylon ve akrilik gibi plastikler, hafif olmaları, dayanıklı olmaları ve çeşitli kullanım alanlarına sahip olmaları nedeniyle imalatta yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca işlenmesi kolaydır ve karmaşık şekiller üretmek için kullanılabilirler.
Döküm seramikle de yapılabilmektedir. Seramik malzemeler sert, ısıya dayanıklı ve metalik olmadıkları için dökümde kullanılır. Fayans, lavabo ve heykel gibi eşyaların üretimi için idealdirler.
Dökümde kullanılan diğer malzemeler arasında kauçuk, ahşap ve cam bulunur. Kauçuk, kalıp oluşturmak ve lastik ve kemer gibi esnek nesneleri dökmek için kullanılır. Ahşap, mobilya ve heykel gibi dekoratif eşyaların oyulması ve dökümünde kullanılır. Cam, şişe, kavanoz, vazo gibi nesnelerin dökümünde kullanılır.
En yaygın döküm malzemesi sektöre ve üretilen ürüne bağlıdır. Ancak metal, mukavemeti ve çok yönlülüğü nedeniyle döküm için en yaygın kullanılan malzemedir. Kullanılan malzemeden bağımsız olarak döküm, çeşitli kullanım ve uygulamalara sahip katı nesnelerin oluşturulmasına olanak tanıyan önemli bir süreçtir.